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FETE DES MÈRES 2019

Dimanche 26 Mai 2019

MENU UNIQUE A 56 €UROS Hors boissons

Trilogie de Mise en Bouche
Cocktail de tomates, guacamole, fromage frais, beurre d’anchois

Entrée

Aumonière Jambon fumé
foie gras de canard à la Fleur de Sel de Guérande pomme caramélisée

Plat

Médaillon de Lotte crevettes risotto aux algues citron vert confit

Fromage

Salade de Chèvre Frais de la ferme avec salade

Dessert

Macaron fraise en déclinaison Coulis basilic
fraise chocolat /carpaccio de fraises

MENU ENFANT À PARTIR DE 10 € ET 14 €

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